Såser
Romsås
Romsås passar utmärkt till de flesta sorters fisk och skaldjur, rökta och färska, stekta.
För 4 personer
2-3 msk röd stenbitsrom2½ dl crème fraiche½-1 dl majonnäs – hemgjord förstås! – Länk till majonnäs.Salt och svartpepparGör så här:
Blanda samman rom, crème fraiche och majonnäs. Smaka av med aningen salt och svartpeppar. Ge såsen lite sting men ta inte för mycket salt.
| < Föreg |
|---|
