kökschefen

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Mat & recept Såser
E-post Print

Hovmästarsås 

En svensk klassiker till skaldjur och gravad lax. Prova såsen också till gubbröra. 

För 4 personer 

1 msk vinäger
1 msk strösocker
3 msk svensk, söt senap
1½ dl neutral olja
2-3 msk hackad dill
Salt 

Gör så här: 

Lös upp sockret i vinägern och tillsätt senapen. Rör ner oljan i en fin stråle under ständig vispning och rör till sist ner dillen.

Smaka av med salt.

 

   Tack …

…alla Ni som besöker kökschefen.se! 

Ni får gärna dela med er av synpunkter på hemsidan vilka är viktiga för att fortsätta utveckla kökschefen.se på allra bästa sätt. 

Skicka också in recept, gärna med bilder och annat som är relaterat till mat & dryck! 

 

Skicka mail till lars@kokschefen.se

Annons
Annons
Annons
Annons