kökschefen

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Smalmat
E-post Print

  Enkla smalmatsrecept

Här presenteras lite magrare måltider som inte är alltför komplicerade att laga till och med ingredienser som de allra flesta brukar ha hemma eller kan köpas i våra vanliga mataffärer till rimliga priser. Dessutom goda, får vi hoppas.

Ajvar i korvgrytan
Anis- och apelsinsmakande fläskkotletter
Basilikapaj med kassler och tomat
Brieost och tomat på omeletten
Broccoli till fläskfilé
Chèvreomelett med ansjovissting
Cognac till räkorna
Curry i köttfärsgryta
En god fisk
Festgryta för bantare
  
Fetaost på lax i ugn
Filé i cognacssky med tryffelsallad
Fläskfilé på japanska
Getostdressing över kalkonsallad
Glaserade rotfrukter i goda örter
God plattfisk med konstigt kryddad bakpotatis
Gourmetens jordärtskockssoppa
Gratinerad squash i svamp
Gravlaxomelett med goda örter
Grönpepparsås över blomkål
  
Het salsa och panerad fisk
Höstgratäng
Jordnötssmakande skinkgryta
Kotlettrad av lamm i ugn
Krabba i sallad
Köttbullar Italiana
Lax med asiatisk inspiration
Mager Stroganoff på biff
Mager strömming i ugn 
Makrill i senapsmarinad
  
Marinerad kyckling i osannolika kryddor
Mexikansk inspiration
Motionärens laxpudding
Norrlandsragu med goda kryddor
Omelettrulle med räkor och kräftor i
Pannkaka i ugn med ädel ost
Pasta för stressade med goda kräftstjärtar
Pastapudding med kyckling i
Pastej och purjo i färsrulad
Pepparrotspasta med rökt lax
  
Rotsakskyckling med nejlika som krydda
Räkor i curryris
Röda raggmunkar med hummus och gröna ärtor
Rökig laxomelett
Rökt lax i pasta med grön sparris
Rökt lax i purjolökssoppa
Rökt smak på kycklinglever
Saffransräkor i mangosås 
Salsa på paprika till fläskfilén
Smakrik ost och tagliatelle
  
Sommarsoppa  
Sparrisomelett med kyckling
Spätta som i Thailand
Svensk räksoppa som i Thailand
Torsk i paket
Vegetarisk pasta med dyr krydda
Wok på biff, cashewnötter och lite till
Ängamat